菜っ葉（なっぱ）の日

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7月28日は、菜っ葉（なっぱ）の日です。

キャベツやレタス、ほうれん草などの葉もの野菜を食べて、夏バテを防ごうという目的で制定されました。

日付は「なっぱ（728）」の語呂合わせにちなんでいます。

菜っ葉には、いろいろな栄養素が含まれています。例えばビタミン類やミネラル類、食物繊維や夏バテ防止に効くフィトケミカルなど、たくさんの栄養素が蓄えられているんですよ。

また、葉もの野菜以外でも、夏に旬をむかえるナスやきゅうりは身体を冷やす効果があるため、夏バテ防止にピッタリです。

暑さが厳しくなってくる時期ですが、菜っ葉などの野菜をしっかりと食べて、健康維持や夏バテ対策に取り組みましょう。