ひものの日

こんにちは。高齢者向け宅配弁当の配食サービスをしております宅食ライフ豊橋西です。

1月10日は、ひものの日です。

ひもの（干物）とは、魚などを干した食品のこと。日本だけでなく世界各国で古くから親しまれている食品です。

この日は、”日本の伝統食品である干物を、より多くの人に知ってもらい、食べてもらうこと”を目的として2017年（平成29年）に制定された記念日。日付は、「干物」の「干」という字が、「一（1）」と「十（10）」に分解できることにちなんで1月10日になりました。

この日はぜひ、家族と一緒にひものを味わってみてはいかがでしょうか？