きしめんの日

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10月26日は、きしめんの日です。

日付は、10月は食欲の秋の季節にあたり、きしめんはつるつるとした食感が特徴的であることから「つ（2）る（6）」と読む語呂合わせにちなんで、この日に制定されました。

きしめんは、幅が広く薄いうどん料理のこと。愛知県の名物として有名な日本の料理で、江戸時代頃から親しまれているといわれています。

この日は、そんなきしめんをもっと多くの人に食べてもらうことを目的として2008年（平成20年）に制定された記念日です。