こんにちは。高齢者向け宅配弁当の配食サービスをしております宅食ライフ豊橋西です。
1月12日は、いいにんじんの日です。
この日は高麗人参(こうれいにんじん)が健康に良いことをアピールするのを目的として制定した記念日です。
日付は、「い(1)い(1)に(2)んじん」と読む語呂合わせにちなんで定められました。
高麗人参は、オタネニンジンというウコギ科の植物の根っこを乾燥させたもの。低血圧や貧血を予防するなど、健康に良いさまざまな効果があるとされているんですよ。
豊川市・蒲郡市
【 指定配食業者 】
スマイルライフ
豊川蒲郡店
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