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5月7日は、粉の日です。
この日は小麦粉を使用した食品や、粉の使い方をアピールするのを目的に制定された記念日。日付は、「こ(5)な(7)」と読む語呂合わせにちなんで決められました。
また、同じ語呂合わせにちなんで、この日はタコ焼きやお好み焼きなど粉を使った食品「コナモン(粉もん)」の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的に“コナモンの日”という記念日にも制定されています。
うどん、そば、パン、ピザ、クッキー、ケーキ……etc。粉を使った料理はさまざまな種類がありますよね。この日はぜひ、粉を使った料理を作ったり、味わってみたりしてはいかがでしょうか?
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